Borowik 


Boletus – znany jako Borowik – są to grzyby pochodzące z rodziny borowikowatych, obejmujące prawie 130 gatunków grzybów.


Cechy charakterystyczne


Kapelusze borowików mogą dorastać nawet do 20 centymetrów, średnicy, posiadają pękate u podstawy masywne trzony.

Borowiki wchodzą w mikoryzę z korzeniami leśnych drzew liściastych oraz iglastych. 


Systematyka 


W obrębie rodzaju borowikowatych występują gatunki jadalne, na przykład bardzo ceniony za swoje walory smakowe borowik szlachetny (zwany prawdziwkiem), są też niejadalne i trujące (np.: borowik szatański). Gatunki jadalne, które występują w Polsce, są bardzo cenne i eksportowane na rynek innych krajów.\


Gatunki



- borowik kruchy (Boletus suspectus)

- borowik LeGalovej (Boletus legaliae)

- borowik płowy (Boletus impolitus)

- borowik ponury (Boletus luridus)

- borowik purpurowy (Boletus rhodoxanthus)

- borowik sosnowy (Boletus pinophilus)

- borowik szatański (Boletus satanas)

- borowik szlachetny (Boletus edulis)

- borowik usiatkowany (Boletus reticulatus)

- borowik wilczy (Boletus lupinus)

- borowik żonkilowy (Boletus junquilleus)

- borowik żółtobrązowy¹ (Boletus appendiculatus), borowik przyczepkowy (Zaleski 1948)

- borowik żółtopory¹ (Boletus calopus), borowik grubotrzonowy (Skiergiełło 1960)

- Boletus carpinaceus

- Boletus fragrans

- Boletus rhodopurpureus

- Boletus speciosus

- borowik brzozowy¹ (Boletus betulicola)

- borowik ceglastopory (Boletus luridiformis)

- borowik ciemnobrązowy (Boletus aereus)

- borowik gładkotrzonowy (Boletus queletii)

- borowik klinowotrzonowy (Boletus pulverulentus), borowik omglony (Teodorowicz 1936)

- borowik korzeniasty (Boletus radicans)

- borowik królewski (Boletus regius)